par Jean-Pierre Coffe
le samedi de 12h05 à 13h01

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présentation

Une émission pour dévoiler les coulisses d’un produit, de son origine jusqu'à l'assiette.

Avec un appétit sans égal, Jean-Pierre Coffe rassemble autour de sa table tous ceux qui s'occupent de notre assiette : les industriels, les commerçants, les producteurs, les artisans… pour leur poser des questions de connaisseurs, toujours gourmandes, parfois dérangeantes. Une vraie initiation pour apprendre à manger sain et bon. Toujours dans la bonne humeur et la quête du plaisir.

Les émissions sont préparées selon les sujets par Isabelle Saporta, Céline Fornali, Philippe Gaudin ou encore Laure Gasparotto.